Ekonomik durumu iyi olmayan kimseler, et yerine ucuz protein kaynağı olan yumurta, kuru baklagil ve balık tüketerek hayvansal kaynaklı protein ihtiyacını.
3 TÜİK 2012 yılı et, süt, yumurta ve tavuk eti üretim ve tüketim oranlarına göre kırmızı et üretimi yüzde 17.9, tavuk eti üretimi yüzde 6.8, süt üretimi.
Haftada otalama 3- 4 kez yumurta önerilir. Et vb ürün tüketemeyen anne adayları günde 1 yumurta tüketebilir. Sabah kahvaltıları önemlidir. Atlanmamalıdır.
Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. yüksek olduğu için bebek ve çocuklar tarafından her gün bir adet tüketilmesi.
Bu grupta et, tavuk, balık, yumurta, kurufasulye nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Yağlı tohumlar diğer besinlere göre fazla yağ içerdiklerinden tüketim.
4 Ülkemizde et kavramı altında en çok kişi başına tüketilen piliç etidir. Ocak- Haziran döneminde yumurta, piliç eti üretimi, kırmızı et ve tüketimi.
Türkiye de kişi başına yıllık et tüketimi 19 kg. iken, ABD de 116,7, Arjantin de 99,5, Avustralya da 93,9 kg.dır. Avrupa da ise deli dana hastalığına rağmen kişi.
Kişi başına, yıllık et tüketimi :. Türkiye : 16 kg -AB : 88 KG Yumurta tüketimi: Türkiye 140 adet- AB 260 adet. Ekmek tüketimi: Türkiye 128 kg.
Gelişmiş ülkelerde kişi başına yumurta tüketimi ortalama 250 adet, tavuk eti bir konuma sahip olan yumurta, sürekli olarak gerileyen kırmızı et üretiminden.
Son yarım yüzyılda, gelişmiş ülkelerde süt tüketimi 4 e, et ve balık tüketimi 3 e, yumurta tüketimi ise 5 e katlanmıştır[4]. Asya ve Afrika ülkeleri.
2782 Gün 12 Saat 20 dk. önce soruldu
3352 Gün 2 Saat 31 dk. önce soruldu
3382 Gün 17 Saat 13 dk. önce soruldu
3392 Gün 14 Saat 55 dk. önce soruldu
3396 Gün 10 Saat 13 dk. önce soruldu
3404 Gün 9 Saat 19 dk. önce soruldu
3407 Gün 11 Saat 5 dk. önce soruldu
3411 Gün 5 Saat 23 dk. önce soruldu
3413 Gün 13 Saat 4 dk. önce soruldu
3413 Gün 19 Saat 34 dk. önce soruldu
3418 Gün 5 Saat 16 dk. önce soruldu
3425 Gün 12 Saat 29 dk. önce soruldu
3430 Gün 9 Saat 10 dk. önce soruldu
3434 Gün 9 Saat 46 dk. önce soruldu
3436 Gün 7 Saat 7 dk. önce soruldu