Ekonomik durumu iyi olmayan kimseler, et yerine ucuz protein kaynağı olan yumurta, kuru baklagil ve balık tüketerek hayvansal kaynaklı protein ihtiyacını.
3 TÜİK 2012 yılı et, süt, yumurta ve tavuk eti üretim ve tüketim oranlarına göre kırmızı et üretimi yüzde 17.9, tavuk eti üretimi yüzde 6.8, süt üretimi.
Haftada otalama 3- 4 kez yumurta önerilir. Et vb ürün tüketemeyen anne adayları günde 1 yumurta tüketebilir. Sabah kahvaltıları önemlidir. Atlanmamalıdır.
Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. yüksek olduğu için bebek ve çocuklar tarafından her gün bir adet tüketilmesi.
Bu grupta et, tavuk, balık, yumurta, kurufasulye nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Yağlı tohumlar diğer besinlere göre fazla yağ içerdiklerinden tüketim.
4 Ülkemizde et kavramı altında en çok kişi başına tüketilen piliç etidir. Ocak- Haziran döneminde yumurta, piliç eti üretimi, kırmızı et ve tüketimi.
Türkiye de kişi başına yıllık et tüketimi 19 kg. iken, ABD de 116,7, Arjantin de 99,5, Avustralya da 93,9 kg.dır. Avrupa da ise deli dana hastalığına rağmen kişi.
Kişi başına, yıllık et tüketimi :. Türkiye : 16 kg -AB : 88 KG Yumurta tüketimi: Türkiye 140 adet- AB 260 adet. Ekmek tüketimi: Türkiye 128 kg.
Gelişmiş ülkelerde kişi başına yumurta tüketimi ortalama 250 adet, tavuk eti bir konuma sahip olan yumurta, sürekli olarak gerileyen kırmızı et üretiminden.
Son yarım yüzyılda, gelişmiş ülkelerde süt tüketimi 4 e, et ve balık tüketimi 3 e, yumurta tüketimi ise 5 e katlanmıştır[4]. Asya ve Afrika ülkeleri.
3171 Gün 6 Saat 45 dk. önce soruldu
3740 Gün 20 Saat 56 dk. önce soruldu
3771 Gün 11 Saat 37 dk. önce soruldu
3781 Gün 9 Saat 19 dk. önce soruldu
3785 Gün 4 Saat 38 dk. önce soruldu
3793 Gün 3 Saat 44 dk. önce soruldu
3796 Gün 5 Saat 29 dk. önce soruldu
3799 Gün 23 Saat 47 dk. önce soruldu
3802 Gün 7 Saat 28 dk. önce soruldu
3802 Gün 13 Saat 58 dk. önce soruldu
3806 Gün 23 Saat 40 dk. önce soruldu
3814 Gün 6 Saat 53 dk. önce soruldu
3819 Gün 3 Saat 34 dk. önce soruldu
3823 Gün 4 Saat 10 dk. önce soruldu
3825 Gün 1 Saat 32 dk. önce soruldu