Ekonomik durumu iyi olmayan kimseler, et yerine ucuz protein kaynağı olan yumurta, kuru baklagil ve balık tüketerek hayvansal kaynaklı protein ihtiyacını.
3 TÜİK 2012 yılı et, süt, yumurta ve tavuk eti üretim ve tüketim oranlarına göre kırmızı et üretimi yüzde 17.9, tavuk eti üretimi yüzde 6.8, süt üretimi.
Haftada otalama 3- 4 kez yumurta önerilir. Et vb ürün tüketemeyen anne adayları günde 1 yumurta tüketebilir. Sabah kahvaltıları önemlidir. Atlanmamalıdır.
Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. yüksek olduğu için bebek ve çocuklar tarafından her gün bir adet tüketilmesi.
Bu grupta et, tavuk, balık, yumurta, kurufasulye nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Yağlı tohumlar diğer besinlere göre fazla yağ içerdiklerinden tüketim.
4 Ülkemizde et kavramı altında en çok kişi başına tüketilen piliç etidir. Ocak- Haziran döneminde yumurta, piliç eti üretimi, kırmızı et ve tüketimi.
Türkiye de kişi başına yıllık et tüketimi 19 kg. iken, ABD de 116,7, Arjantin de 99,5, Avustralya da 93,9 kg.dır. Avrupa da ise deli dana hastalığına rağmen kişi.
Kişi başına, yıllık et tüketimi :. Türkiye : 16 kg -AB : 88 KG Yumurta tüketimi: Türkiye 140 adet- AB 260 adet. Ekmek tüketimi: Türkiye 128 kg.
Gelişmiş ülkelerde kişi başına yumurta tüketimi ortalama 250 adet, tavuk eti bir konuma sahip olan yumurta, sürekli olarak gerileyen kırmızı et üretiminden.
Son yarım yüzyılda, gelişmiş ülkelerde süt tüketimi 4 e, et ve balık tüketimi 3 e, yumurta tüketimi ise 5 e katlanmıştır[4]. Asya ve Afrika ülkeleri.
2628 Gün 19 Saat 22 dk. önce soruldu
3198 Gün 9 Saat 34 dk. önce soruldu
3229 Gün 0 Saat 15 dk. önce soruldu
3238 Gün 21 Saat 57 dk. önce soruldu
3242 Gün 17 Saat 16 dk. önce soruldu
3250 Gün 16 Saat 21 dk. önce soruldu
3253 Gün 18 Saat 7 dk. önce soruldu
3257 Gün 12 Saat 25 dk. önce soruldu
3259 Gün 20 Saat 6 dk. önce soruldu
3260 Gün 2 Saat 36 dk. önce soruldu
3264 Gün 12 Saat 18 dk. önce soruldu
3271 Gün 19 Saat 31 dk. önce soruldu
3276 Gün 16 Saat 12 dk. önce soruldu
3280 Gün 16 Saat 48 dk. önce soruldu
3282 Gün 14 Saat 10 dk. önce soruldu