Ekonomik durumu iyi olmayan kimseler, et yerine ucuz protein kaynağı olan yumurta, kuru baklagil ve balık tüketerek hayvansal kaynaklı protein ihtiyacını.
3 TÜİK 2012 yılı et, süt, yumurta ve tavuk eti üretim ve tüketim oranlarına göre kırmızı et üretimi yüzde 17.9, tavuk eti üretimi yüzde 6.8, süt üretimi.
Haftada otalama 3- 4 kez yumurta önerilir. Et vb ürün tüketemeyen anne adayları günde 1 yumurta tüketebilir. Sabah kahvaltıları önemlidir. Atlanmamalıdır.
Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. yüksek olduğu için bebek ve çocuklar tarafından her gün bir adet tüketilmesi.
Bu grupta et, tavuk, balık, yumurta, kurufasulye nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Yağlı tohumlar diğer besinlere göre fazla yağ içerdiklerinden tüketim.
4 Ülkemizde et kavramı altında en çok kişi başına tüketilen piliç etidir. Ocak- Haziran döneminde yumurta, piliç eti üretimi, kırmızı et ve tüketimi.
Türkiye de kişi başına yıllık et tüketimi 19 kg. iken, ABD de 116,7, Arjantin de 99,5, Avustralya da 93,9 kg.dır. Avrupa da ise deli dana hastalığına rağmen kişi.
Kişi başına, yıllık et tüketimi :. Türkiye : 16 kg -AB : 88 KG Yumurta tüketimi: Türkiye 140 adet- AB 260 adet. Ekmek tüketimi: Türkiye 128 kg.
Gelişmiş ülkelerde kişi başına yumurta tüketimi ortalama 250 adet, tavuk eti bir konuma sahip olan yumurta, sürekli olarak gerileyen kırmızı et üretiminden.
Son yarım yüzyılda, gelişmiş ülkelerde süt tüketimi 4 e, et ve balık tüketimi 3 e, yumurta tüketimi ise 5 e katlanmıştır[4]. Asya ve Afrika ülkeleri.
3069 Gün 14 Saat 9 dk. önce soruldu
3639 Gün 4 Saat 20 dk. önce soruldu
3669 Gün 19 Saat 2 dk. önce soruldu
3679 Gün 16 Saat 43 dk. önce soruldu
3683 Gün 12 Saat 2 dk. önce soruldu
3691 Gün 11 Saat 8 dk. önce soruldu
3694 Gün 12 Saat 53 dk. önce soruldu
3698 Gün 7 Saat 11 dk. önce soruldu
3700 Gün 14 Saat 53 dk. önce soruldu
3700 Gün 21 Saat 22 dk. önce soruldu
3705 Gün 7 Saat 5 dk. önce soruldu
3712 Gün 14 Saat 18 dk. önce soruldu
3717 Gün 10 Saat 59 dk. önce soruldu
3721 Gün 11 Saat 34 dk. önce soruldu
3723 Gün 8 Saat 56 dk. önce soruldu