Yer fıstığı alerjisi
Yerfıstığı alerjisi hakkında bilgi alabilir miyim?
Ömür Gül
Cevap Gönder:
Bu Soruya Gelen Cevaplar:
Sevil ElmasYağın rafinasyonu sırasında alerjinin ortaya çıkmasına neden olan proteinler uzaklaştırılır. Yerfıstığı yağı (bazen Arachis olarak etiketlenebilir) yaygın olarak bitkisel yağlarda onların bileşeni olarak, işlenmiş gıdalarda taşıyıcı olarak veya kozmetikde emülgatör olarak kullanılırlar.
Çalışmalar rafine edilmiş yerfıstığı yağında dikkate değer oranda protein olmadığını gösterir. Bu güne kadar görülen yerfıstığı alerjik reaksiyonlarının hiç birinin nedeninin rafine edilmiş yağlar olmadığı görülmüştür. Bununla birlikte rafine edilmemiş ham yağlar veya yerfıstığı pişirmek için kullanılmış yağlar protein içerebilir ve bunlardan kaçınmalısın.30 Haziran 2015 - 09:34:08
Son Sorular:
2803 Gün 20 Saat 55 dk. önce soruldu
Ceylan Ahıgül sordu
3373 Gün 11 Saat 7 dk. önce soruldu
ece çakır sordu
3404 Gün 1 Saat 48 dk. önce soruldu
Erhan Yiğit sordu
3413 Gün 23 Saat 30 dk. önce soruldu
cansu sordu
3417 Gün 18 Saat 49 dk. önce soruldu
mustafa 224 sordu
3425 Gün 17 Saat 54 dk. önce soruldu
emre sordu
3428 Gün 19 Saat 40 dk. önce soruldu
berkay sordu
3432 Gün 13 Saat 58 dk. önce soruldu
ali sordu
3434 Gün 21 Saat 39 dk. önce soruldu
canan sordu
3435 Gün 4 Saat 9 dk. önce soruldu
Şükrü Kum sordu
3439 Gün 13 Saat 51 dk. önce soruldu
Meltem Akar sordu
3446 Gün 21 Saat 4 dk. önce soruldu
Ali Kurtulmuş sordu
3451 Gün 17 Saat 45 dk. önce soruldu
hakan sordu
3455 Gün 18 Saat 21 dk. önce soruldu
arda sordu
3457 Gün 15 Saat 43 dk. önce soruldu
Kerem sordu