birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
2961 Gün 6 Saat 10 dk. önce soruldu
3530 Gün 20 Saat 21 dk. önce soruldu
3561 Gün 11 Saat 2 dk. önce soruldu
3571 Gün 8 Saat 44 dk. önce soruldu
3575 Gün 4 Saat 3 dk. önce soruldu
3583 Gün 3 Saat 9 dk. önce soruldu
3586 Gün 4 Saat 54 dk. önce soruldu
3589 Gün 23 Saat 12 dk. önce soruldu
3592 Gün 6 Saat 53 dk. önce soruldu
3592 Gün 13 Saat 23 dk. önce soruldu
3596 Gün 23 Saat 5 dk. önce soruldu
3604 Gün 6 Saat 18 dk. önce soruldu
3609 Gün 2 Saat 59 dk. önce soruldu
3613 Gün 3 Saat 35 dk. önce soruldu
3615 Gün 0 Saat 57 dk. önce soruldu