birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
2961 Gün 14 Saat 23 dk. önce soruldu
3531 Gün 4 Saat 34 dk. önce soruldu
3561 Gün 19 Saat 16 dk. önce soruldu
3571 Gün 16 Saat 58 dk. önce soruldu
3575 Gün 12 Saat 17 dk. önce soruldu
3583 Gün 11 Saat 22 dk. önce soruldu
3586 Gün 13 Saat 8 dk. önce soruldu
3590 Gün 7 Saat 26 dk. önce soruldu
3592 Gün 15 Saat 7 dk. önce soruldu
3592 Gün 21 Saat 37 dk. önce soruldu
3597 Gün 7 Saat 19 dk. önce soruldu
3604 Gün 14 Saat 32 dk. önce soruldu
3609 Gün 11 Saat 13 dk. önce soruldu
3613 Gün 11 Saat 49 dk. önce soruldu
3615 Gün 9 Saat 10 dk. önce soruldu