birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
2826 Gün 12 Saat 12 dk. önce soruldu
3396 Gün 2 Saat 23 dk. önce soruldu
3426 Gün 17 Saat 5 dk. önce soruldu
3436 Gün 14 Saat 46 dk. önce soruldu
3440 Gün 10 Saat 5 dk. önce soruldu
3448 Gün 9 Saat 11 dk. önce soruldu
3451 Gün 10 Saat 56 dk. önce soruldu
3455 Gün 5 Saat 14 dk. önce soruldu
3457 Gün 12 Saat 56 dk. önce soruldu
3457 Gün 19 Saat 25 dk. önce soruldu
3462 Gün 5 Saat 8 dk. önce soruldu
3469 Gün 12 Saat 21 dk. önce soruldu
3474 Gün 9 Saat 2 dk. önce soruldu
3478 Gün 9 Saat 38 dk. önce soruldu
3480 Gün 6 Saat 59 dk. önce soruldu