birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
3022 Gün 6 Saat 33 dk. önce soruldu
3591 Gün 20 Saat 45 dk. önce soruldu
3622 Gün 11 Saat 26 dk. önce soruldu
3632 Gün 9 Saat 8 dk. önce soruldu
3636 Gün 4 Saat 27 dk. önce soruldu
3644 Gün 3 Saat 32 dk. önce soruldu
3647 Gün 5 Saat 18 dk. önce soruldu
3650 Gün 23 Saat 36 dk. önce soruldu
3653 Gün 7 Saat 17 dk. önce soruldu
3653 Gün 13 Saat 47 dk. önce soruldu
3657 Gün 23 Saat 29 dk. önce soruldu
3665 Gün 6 Saat 42 dk. önce soruldu
3670 Gün 3 Saat 23 dk. önce soruldu
3674 Gün 3 Saat 59 dk. önce soruldu
3676 Gün 1 Saat 21 dk. önce soruldu