birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
2872 Gün 18 Saat 18 dk. önce soruldu
3442 Gün 8 Saat 30 dk. önce soruldu
3472 Gün 23 Saat 11 dk. önce soruldu
3482 Gün 20 Saat 53 dk. önce soruldu
3486 Gün 16 Saat 12 dk. önce soruldu
3494 Gün 15 Saat 17 dk. önce soruldu
3497 Gün 17 Saat 3 dk. önce soruldu
3501 Gün 11 Saat 21 dk. önce soruldu
3503 Gün 19 Saat 2 dk. önce soruldu
3504 Gün 1 Saat 32 dk. önce soruldu
3508 Gün 11 Saat 14 dk. önce soruldu
3515 Gün 18 Saat 27 dk. önce soruldu
3520 Gün 15 Saat 8 dk. önce soruldu
3524 Gün 15 Saat 44 dk. önce soruldu
3526 Gün 13 Saat 6 dk. önce soruldu