birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
3092 Gün 6 Saat 17 dk. önce soruldu
3661 Gün 20 Saat 28 dk. önce soruldu
3692 Gün 11 Saat 10 dk. önce soruldu
3702 Gün 8 Saat 52 dk. önce soruldu
3706 Gün 4 Saat 10 dk. önce soruldu
3714 Gün 3 Saat 16 dk. önce soruldu
3717 Gün 5 Saat 2 dk. önce soruldu
3720 Gün 23 Saat 20 dk. önce soruldu
3723 Gün 7 Saat 1 dk. önce soruldu
3723 Gün 13 Saat 31 dk. önce soruldu
3727 Gün 23 Saat 13 dk. önce soruldu
3735 Gün 6 Saat 26 dk. önce soruldu
3740 Gün 3 Saat 7 dk. önce soruldu
3744 Gün 3 Saat 43 dk. önce soruldu
3746 Gün 1 Saat 4 dk. önce soruldu