Adana kebap, yanında şalgam suyu, pişmiş soğan salatası, sumaklı salata, acılı ezme, ayran, haydari, bol yeşillik, mevsim salatası, lavaş vs. gibi garnitürler ile.
Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Et, doğal ortamda ve kendine has bir floraya sahip bölge yaylalarında yetiştirilmiş.
Metrelik kebaplarıyla ustalığını konuşturan Kemal Dağlı ile mutfağa girdik, adım adım adana kebap yapılışına tanıklık ettik… Ve lezzetli kebabın.
Evde Adana Kebabı Kıyma Kebabı Nasıl Yapılır? Püf noktaları nelerdir? Evde Kolay Pratik Adana Şiş Kebabı nın resimli güvenilir tarifi burada!
Yemek Tarifleri - Kebap Tarifi: Kıymanın içerisine tuz, kırmızı biber, kıyılmış kuru soğan, acı pul biber ve hafif toz biber konur. Ardından yoğrulur.
7 Okuyucalarımızdan Sercan Bey Adana Kebap tarifini bizler için verilebilecek en detaylı şekilde yazmış. Öyle ustaca anlatmış ki hayran kaldım.
Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler: 1 kg kıyma, 1 adet soğan isteğe bağlı, Tuz, Karabiber, Kırmızı biber, Kırmızı pul.
2801 Gün 20 Saat 51 dk. önce soruldu
3371 Gün 11 Saat 3 dk. önce soruldu
3402 Gün 1 Saat 44 dk. önce soruldu
3411 Gün 23 Saat 26 dk. önce soruldu
3415 Gün 18 Saat 45 dk. önce soruldu
3423 Gün 17 Saat 50 dk. önce soruldu
3426 Gün 19 Saat 36 dk. önce soruldu
3430 Gün 13 Saat 54 dk. önce soruldu
3432 Gün 21 Saat 35 dk. önce soruldu
3433 Gün 4 Saat 5 dk. önce soruldu
3437 Gün 13 Saat 47 dk. önce soruldu
3444 Gün 21 Saat 0 dk. önce soruldu
3449 Gün 17 Saat 41 dk. önce soruldu
3453 Gün 18 Saat 17 dk. önce soruldu
3455 Gün 15 Saat 39 dk. önce soruldu